裝置與配件
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
9 tranches
食材
-
115 g d'huile végétale
-
270 g de sucre
-
3 œufs de gros calibre
-
60 g de cacao en poudre Hershey's
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140 g de farine tout usage
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½ c. à thé de sel
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1 c. à thé de poudre à pâte
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¼ c. à thé de bicarbonate de soude
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140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g de lait entier
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225 g de chocolat noir pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)
難易度
中等
營養價值 每 1 tranche
鈉
248 mg
蛋白質
8 g
卡路里
2238 kJ /
535 kcal
脂肪
30 g
纖維
4 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
59 g
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