裝置與配件
Ayam Jahe Kukus
準備 5 分
總時間 45 分
5 porsi
食材
Ayam Kukus
-
ayam utuh dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala1000 g
-
garam½ sdt
-
arak masak Cina1 sdm
-
daun bawang1 tangkai
-
air800 g
Saus Jahe
-
jahe segar potong-potong70 g
-
daun bawang potong-potong (4 cm)30 g
-
minyak sayur60 g
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
-
garam1 jumput
-
gula1 sdt
-
daun bawang iris tipis, untuk penyajian1 tangkai
-
cabai, segar iris tipis, untuk penyajian1
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
449 mg
蛋白質
41 g
卡路里
1454 kJ /
347 kcal
脂肪
18 g
纖維
1 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
4 g
更多相關食譜
Pesta Malam Imlek
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sapi Iris Dang Gui
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Ayam Santan Pedas
35 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分