裝置與配件
Ayam Jahe Kukus
準備 5 分
總時間 45 分
5 porsi
食材
Ayam Kukus
-
ayam utuh dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala1000 g
-
garam½ sdt
-
arak masak Cina1 sdm
-
daun bawang1 tangkai
-
air800 g
Saus Jahe
-
jahe segar potong-potong70 g
-
daun bawang potong-potong (4 cm)30 g
-
minyak sayur60 g
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
-
garam1 jumput
-
gula1 sdt
-
daun bawang iris tipis, untuk penyajian1 tangkai
-
cabai, segar iris tipis, untuk penyajian1
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
449 mg
蛋白質
41 g
卡路里
1454 kJ /
347 kcal
脂肪
18 g
纖維
1 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
4 g
更多相關食譜
Pesta Malam Imlek
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Ayam Santan Pedas
35 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分
Teripang dengan Babi Panggang
1小時 15 分