難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- 蛋白質
- 56.2 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 100 g
- 飽和脂肪
- 48.7 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 1491.4 mg
替代食譜
Sebzeli Karides
40min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup
25min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30min
Sarımsaklı Salata Sosu
5min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20 min
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
無評分
Kepekli Bulgur Salatası
40min
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min