裝置與配件
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
準備 40 分
總時間 2小時 15 分
4 Portionen
食材
Gnocchi
-
Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser und mehr zum Kochen500 g
-
mehlig kochende Kartoffeln klein bis mittelgroß, mit Schale250 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Hartweizengrieß40 g
-
Ei1
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
-
Wasser150 g
-
Mascarpone250 g
-
Curry1 geh. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Mehl20 g
-
frische Petersilienblätter (非必選) gehackt, zum Bestreuen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1415 mg
蛋白質
18 g
卡路里
2415 kJ /
577 kcal
脂肪
26 g
纖維
6 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
70 g
您可能也會喜歡...
Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat
1小時
Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig
5小時 30 分
Süßkartoffel-Spätzle mit Porree-Sauce und Schafskäse
1小時 20 分
Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen
55 分
XXL Kartoffelrösti mit Pilzen
1小時 30 分
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1小時 10 分
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1小時
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1小時 30 分
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 分
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1小時
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
48小時
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1小時 10 分