![Trenza de membrillo y queso Trenza de membrillo y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72243DEE-7C9E-48CF-B82E-18D1CC664E76/Derivates/557f6c78fcc5efcd514b2037f0aaab55ad526968.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa
- 180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
- 90 g de agua muy fría
- 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 5 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 130 g de queso manchego, en trozos
- 150 g de queso cremoso
- 50 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita de piel de limón rallada
- 1 huevo
Montaje y terminación
- 350 g de dulce de membrillo, en rebanadas de 5 mm
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de azúcar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1471 kJ / 351 kcal
- 蛋白質
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 33.8 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 飽和脂肪
- 12.9 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 230.7 mg
替代食譜
Rollos de brioche salados
1h 20min
Yogur con ciruela en Varoma
13h 10 min
Trufas de tiramisú
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Brownies de café
1小時 45 分
Flores de carnaval
40 分
Tarta de Cabrales y ricota
1小時 10 分
Pan de muerto
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Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 分
Brioche relleno de jamón y queso
45 分
Cocas de calabacín
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Naranjas confitadas
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Coca de sardinas
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