無麩質檸檬凍派

無麩質檸檬凍派

無評分

準備 20 分

總時間 6小時 50 分

10 人份

食材

派皮

杏仁粉，烘焙用
250 克
椰子麵粉
40 克
鹽
1 小撮
香草精
1 茶匙
龍舌蘭糖漿
100 克
椰子油 (多備一些抹油用)
75 克

內餡

鮮奶油 (脂肪含量約35%) ，冷藏
250 克
奶油乳酪
190 克
煉乳
340 克
新鮮黃檸檬汁
120 克
黃檸檬皮屑
1 大匙
黃檸檬，切片，約0.2-0.3公分厚
½ 顆
藍莓
50 克

營養價值每 1 人份

卡路里 527 kcal / 2205 kJ

蛋白質 10.4 g

脂肪 39.4 g

碳水化合物 37.5 g

纖維 5 g

飽和脂肪 19.3 g

鈉 140.8 mg

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