難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di pecorino Romano a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 100 g di latte
- 80 g di ricotta fresca
- 2 uova
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 g di pepe nero in polvere
- burro q.b.
- 80 g di pecorino fresco marchigiano, a bastoncini (8x1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1410 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 35.1 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 690.5 mg
替代食譜
Plumcake salato pancetta e datteri
1h
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4小時
Plumcake allo yogurt (senza uova)
1h 30min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Pane agli spinaci
3h
Scarcedda lucana
2h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Tiramisù wafer e crema gianduia
5h 30 min
Ciambellone alla frutta secca
55 分
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Crescia al formaggio
3h 10min
Ciambelline al vino rosso
1h