難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pelare le patate
- 600 g di acqua
- 500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
- 800 g di acqua
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 874 kJ / 209 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Daddy cupcake
1h 30min
Carote pelate (TM6)
5 分
Patate duchessa
1h
Patate pelate (TM6)
5 分
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1h
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
45min
Brioches con il tuppo
3h
Salsa caramello al caffè
45min
Baci di dama alle nocciole
2小時 30 分
Panada sarda di salsiccia e patate
45min
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min