裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Langosta thermidor
準備 30 分
總時間 50 分
6 raciones
食材
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langostas (de 500-600 g)3
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida2 pellizcos
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de aceite de oliva1 chorrito
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de chalotas50 g
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de mantequilla100 g
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de brandy20 g
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de harina50 g
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de mostaza de Dijon25 g
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de leche500 g
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de estragón seco1 pellizco
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de queso gruyère rallado100 g
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de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 - 150 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
367 kcal /
1536 kJ
蛋白質
25.36 g
脂肪
24.38 g
碳水化合物
11.47 g
纖維
0.73 g
