難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 100.8 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 6.5 g
- 鈉
- 795.6 mg
替代食譜
Pain de campagne
3h 45min
Pain cocotte
2h 20min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain noir aux graines
2h 45min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet
16h
Pain maison au maïs
2h 30min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pain rapide
1h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min