裝置與配件
Terină de somon cu smântână cu piper
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
12 felii
食材
Terină de somon
-
mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate25 g
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)500 g
-
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)2 fileuri
-
cremă de brânză200 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
crevete crude, decorticate, eviscerate100 g
-
ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
-
smântână fermentată, de orice tip120 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
piper verde, murat clătit1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
難易度
中等
營養價值 每 1 felie
蛋白質
14.4 g
卡路里
1307 kJ /
312 kcal
脂肪
27.5 g
碳水化合物
1.7 g
更多相關食譜
Cină cu prietenii
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
無評分
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 分
Chifle bao cu cărbune
1小時 50 分
Risotto
40 分
Pappardelle cu rucola și ricotta
1小時
Midii în sos de vin alb și smântână
45 分
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1小時 10 分
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
無評分
Budincă de orez cu mere
1小時 45 分
Quiche cu tofu
1小時 30 分
Caracatiță "à Lagareiro"
1小時 30 分