難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 1 felie
- 卡路里
- 1307 kJ / 312 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 27.5 g
替代食譜
Risotto cu ciuperci și spanac
55 分
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Salată de sfeclă roșie
10 分
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73小時
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分
Ricotta coaptă cu ierburi
無評分
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Granola
1小時 40 分
Pastă de măsline
5min
Băutură de migdale
8h 40min