難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- 蛋白質
- 45.2 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 飽和脂肪
- 9.2 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 430.2 mg
替代食譜
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
30min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13h 20min
Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
2小時 30 分
Bacalhau à Gomes de Sá
1小時 40 分
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM6
45 分
Gelado de melão
2h
Fondue de abóbora com camarão
無評分
Polvo grelhado com batata
2h 45min
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1h 20min
Tarte de pera e gengibre - TM6
40min