Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

無評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 porsi

食材

Basil mengukus telur
  • telur
    2
  • air
    200 g
  • garam
    ¼ sdt
  • daun basil Thailand cuci, buang daun, potong
    5 g
  • ikan teri kering dicuci, dikeringkan
    20 g
Cod Kukus dengan Perilla dan Plum
  • arak beras
    30 g
  • kecap asin
    10 g
  • gula halus
    5 g
  • fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
    300 g
  • 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
    25 - 30 g
  • jahe segar diparut
    10 g
Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit
  • beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
    200 g
  • ubi dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
    150 g
  • air
    1200 g
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt
  • kinoa
    ¼ sdt

難易度

簡單


營養價值 每 1 porsi

263 mg
蛋白質 18 g
卡路里 1789.2 kJ / 428 kcal
脂肪 13.9 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 146.4 g
碳水化合物 54.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部