裝置與配件
Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur
準備 30 分
總時間 1小時
4 porsi
食材
daging cincang kukus
-
buah sarangan (chestnut) dicuci, dikupas50 g
-
daging babi cincang200 g
-
kuning telur1
-
minyak wijen10 g
-
kecap asin1 sdm
-
arak beras1 sdm
-
garam¼ sdt
-
air40 g
Kubis Kukus dengan Jamur
-
jamur shitake segar dicuci, diiris100 g
-
kol putih dicuci, potong-potong (3 cm)300 g
Bubur Ayam Putih Telur
-
dada ayam, utuh, tanpa tulang potong-potong ( 4 cm)150 g
-
kecap asin1 sdt
-
maizena½ sdt
-
minyak sayur15 g
-
jamur shitake segar dicuci dan dipotong dadu (sekitar 1 cm)100 g
-
beras putih bulir pendek cuci, tiriskan180 g
-
putih telur1
-
garam sesuai selera1 ½ sdt
-
air1200 g
-
minyak wijen sesuai selera
-
garam sesuai selera
-
lada putih bubuk sesuai selera
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
328.4 mg
蛋白質
27 g
卡路里
1609 kJ /
384.9 kcal
脂肪
10.3 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
98.7 g
碳水化合物
44.5 g
您可能也會喜歡...
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Ayam Santan Pedas
35 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分
Teripang dengan Babi Panggang
1小時 15 分