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Aspic di verdure

Aspic di verdure
4.0 2 評分
準備 30 分
總時間 8小時
6 porzioni
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食材

  • 1500 g di acqua
  • 130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 140 g di piselli surgelati
  • 130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
  • 5 g di sale
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 1 uovo sodo a fette
  • 100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 440.8 mg
蛋白質 5.2 g
卡路里 254 kJ / 60.7 kcal
脂肪 1.2 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 7.9 g

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