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Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache
4.3 11 評分
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
4 portions
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食材

Churros
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • caster sugar
    75 g
  • olive oil
    10 g
  • water
    300 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • plain flour
    150 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sunflower oil
    400 g
Chocolate Coconut Ganache
  • dark chocolate (70% cocoa solids) (vegan), small pieces or callets
    175 g
  • coconut cream
    170 g
  • natural vanilla extract
    ½ tsp

營養價值 每 4 portions

卡路里 3460.8 kcal / 14480 kJ
蛋白質 33.6 g
脂肪 245 g
碳水化合物 284 g
纖維 25.9 g
飽和脂肪 92.8 g
鈉 1048.9 mg

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