難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
黑芝麻冰淇淋
- 50 克 黑芝麻
- 60 克 糖
- 100 克 牛奶
- 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 3 顆 蛋黃
- ¼ 茶匙 天然香草精
- 2 小撮 鹽
麻糬麵糰
- 70 克 冰糖粉
- 120 克 糯米粉
- 740 克 水
- 3 - 5 大匙 玉米粉
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 28.7 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 41.2 mg