裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
印度香料奶茶冰淇淋
準備 10 分
總金額 15小時
10 人份
食材
香料奶茶冰淇淋
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糖180 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)680 克
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紅茶葉 ，乾燥1 ½ 大匙
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肉桂粉1 茶匙
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小荳蔻粉1 茶匙
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丁香粉¾ 茶匙
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乾薑粉½ 茶匙
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豆蔻粉½ 茶匙
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乾燥茴香籽½ 茶匙
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蛋黃8 顆
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牛奶340 克
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鹽½ 茶匙
巧克力醬
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巧克力 ，切塊100 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)250 克
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無鹽奶油 ，切塊50 克
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蜂蜜30 克
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天然香草精½ 茶匙
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鹽1 - 2 小撮
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4 - 6 威化餅乾冰淇淋甜筒4 - 6
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打發鮮奶油 (非必選)
營養價值 每 1 人份
卡路里
558.5 kcal /
2336.9 kJ
蛋白質
5.6 g
脂肪
45.7 g
碳水化合物
35.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
27.5 g
鈉
200.7 mg
還出現在
冰涼一夏
6 食譜
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