裝置與配件
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
準備 35 分
總時間 5小時
4 sklenice
食材
Krevetové jednohubky
-
180 gramů vody
-
70 gramů mléka
-
30 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
-
10 gramů soli
Krevetová pěna
-
150 gramů vařených krevet koktejlových
-
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
100 gramů čerstvého sýra
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
-
250 gramů borůvek
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
350 gramů šumivého vína350 gramů prosecca
-
ledové kostky podle chuti
難易度
簡單
營養價值 每 4 sklenice
鈉
5888 mg
蛋白質
100.2 g
卡路里
14469 kJ /
3458.2 kcal
脂肪
95.2 g
纖維
22.3 g
飽和脂肪
30.3 g
碳水化合物
484.9 g
更多相關食譜
Vaříme se sektem
7 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Bílá chai horká čokoláda
20 分
Sous-vide roastbeef
94小時 45 分
Čokoládové perníčky
1小時 45 分
Perníkové latté
35 分
Svařák z cideru
25 分
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4小時 30 分
Maková pěna s malinovou omáčkou
7小時
Pistáciová zmrzlina bez vajec
10小時 20 分
Mléčné bulky s datlemi
1小時
Tropico smoothie
10 分
Tuňáková pizza s olivami
1小時
Novoroční čočka s houbami
1小時 5 分