難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
- 100 gramů másla, na kousky
- 190 gramů hladké mouky
- 1 žloutek
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 150 gramů meruňkového džemu
Čokoládová ganache
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 20 gramů cukru
- ½ čajové lžičky mletého chilli
- 30 gramů másla, na kousky
- maliny, čerstvé, podle chuti
- 營養價值
- 每 2 porce
- 卡路里
- 13849 kJ / 3310 kcal
- 蛋白質
- 35.2 g
- 碳水化合物
- 365.8 g
- 脂肪
- 185.9 g
- 纖維
- 16.8 g
替代食譜
Čokoládovo-piškotová lízátka
4小時 50 分
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2小時
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 分
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20 分
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48小時
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1小時 45 分
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2小時
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小時 30 分
Mousse ze tří druhů čokolády
4小時 30 分
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10h 15min
Stracciatella zmrzlina
10小時 25 分