難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 gramů cukru
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 1 ½ čajové lžičky mleté skořice
- 4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
- voda, na ponoření sáčků
- 850 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
或 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - mandlové vločky, orestované
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1024 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 3 mg
替代食譜
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20 分
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小時 35 分
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 分
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2小時
Domácí karamely
2小時
Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly
2小時 15 分
Kaštanové pyré
15 分
Smetanový tvaroh
3h
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小時 45 分
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 分
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15 分
Svařené víno
10 分