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Mousse aux cerises et à l'amaretto
TM6

Mousse aux cerises et à l'amaretto
2.2 ( 6 評分 )
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食材

  • 70 g de sucre
  • 2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
  • 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
    或 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
  • 30 g de jus d'orange
    或 30 g de jus de citron
  • 450 g de cerises dénoyautées, surgelées
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
  • 85 g d'amandes effilées et grillées
  • 225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
營養價值
每 1 portion
卡路里
236.6 kcal / 989.9 kJ
蛋白質
4.2 g
脂肪
16.1 g
碳水化合物
21.4 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
6.9 g
鈉
74.8 mg

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