難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g d'huile de tournesol
或 250 g d'huile de colza - 1 jaune d'œuf
- 25 g de moutarde
- 10 g de jus de citron
- 5 g de sauce Worcestershire
- ½ c. à café de curry en poudre
- 40 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 85 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 90 g de vinaigre aromatisé aux herbes
- 1 c. à soupe de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts
- 營養價值
- 每 1 bouteille
- 卡路里
- 10000 kJ / 2388 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 258 g
替代食譜
Salade de pommes de terre
1小時 5 分
Moutarde de Bénichon
40min
Mousse au thon
5 分
Riz Casimir
45min
Sauce balsamique
10 分
Papet vaudois
55 分
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 分
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Pain tessinois
1h 50min
Gâteau du Vully
2小時 30 分
Cuchaule
2小時 30 分
Tresse bernoise
1h 45 min