裝置與配件
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
準備 35 分
總時間 3小時 40 分
9 stuks
食材
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (非必選) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (非必選)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
難易度
簡單
營養價值 每 9 stuks
鈉
3668.8 mg
蛋白質
64.2 g
卡路里
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
脂肪
229.4 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
126.1 g
碳水化合物
89.6 g
您可能也會喜歡...
Pre-workout Kokosrepen
無評分
Lookbrood met Geitenkaas en Honing
3小時
Ossenstaart Shepherd's Pie
無評分
Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus
無評分
Pikante Worstjes van Rundsvlees
無評分
Concord druivenparels met champagne
無評分
Minuut Koolsla
10 分
Haver horchata
無評分
Ovengebakken Groentechips
1小時 45 分
Warme chocolademelk met karamel en whisky
25 分
Tijgerbroodjes
2小時 50 分