難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
- 3 clous de girofle
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 645 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1h
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1小時 50 分
Chantilly au chocolat
2h 10min
Œufs à la neige au coulis de poires
3小時 55 分
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2小時 20 分
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Dessert meringué comme un mojito
9h
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Chantilly au clou de girofle
20min
Meringue classique
3小時 25 分