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毛蟹炒年糕

毛蟹炒年糕
4.9 16 評分
準備 10 分
總時間 30 分
5 人份
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食材

  • 毛蟹 小型（每只约100克）
    5 只
  • 面粉 适量，涂抹蟹用
  • 油
    20 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 料酒
    20 克
  • 生抽
    15 克
  • 老抽
    15 克
  • 糖
    20 克
  • 水
    300 克
  • 年糕 条状
    450 克
  • 蚝油
    15 克
  • 胡椒粉
    1 小撮

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 20.9 g
卡路里 1280 kJ / 306 kcal
脂肪 7.2 g
纖維 0.8 g
碳水化合物 39.4 g

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