Halrudacskák

Name: Halrudacskák
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 26 darab
Ingredients: 195 g kenyér; 990 g víz; 2 tk só; 55 g sárgarépa; 355 g piros burgonya; 455 g tőkehal filé, bőr nélkül; 15 g olívaolaj; 2 fokhagyma gerezd; 155 g teljes tej; 30 g búzaliszt; 15 g vaj, sózott; 1 csipet feketebors, őrölt; 15 g citromlé; 15 g petrezselyem, friss; 2 tyúktojás, nagy; 1 tk mustár

( 無評分 )

免費註冊

難易度進階

準備時間 20 分

總共時間 2小時 30 分

份量 26 darab

食材

195 g kenyér darabokra tépve, felosztva
990 g víz
2 tk só felosztva
55 g sárgarépa darabokra vágva (kb. 2 cm)
355 g piros burgonya hámozott, darabokra vágva (kb. 2 cm)
455 g tőkehal filé, bőr nélkül bőr és csont nélkül, 4 egyenlő méretű darabra vágva, majd külön-külön sütőpapírba csomagolva
15 g olívaolaj
2 fokhagyma gerezd
155 g teljes tej
30 g búzaliszt
15 g vaj, sózott
1 csipet feketebors, őrölt
15 g citromlé
15 g petrezselyem, friss csak levelek (kb. 15 ág)
2 tyúktojás, nagy
1 tk mustár

營養價值: 每 1 darab
卡路里: 83 kcal / 347 kJ
蛋白質: 4 g
脂肪: 2 g
碳水化合物: 11 g
纖維: 0 g