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Sufganiyot

Sufganiyot
5.0 6 評分
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
20 pieces
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食材

  • unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
    70 g
  • whole milk
    240 g
  • active dry yeast (2 packets/envelopes active dry yeast or 16 g)
    4 tsp
  • sugar
    70 g
  • large eggs
    2
  • kosher salt
    1 tsp
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour
    500 g
  • vegetable oil to fry
  • jelly (非必選)
  • icing sugar to dust

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 130 mg
蛋白質 4 g
卡路里 674 kJ / 161 kcal
脂肪 5 g
纖維 1 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 24 g

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