裝置與配件
Ravioli cu spanac și ricotta
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 porții
食材
Paste
-
făină pentru paste (făină 00)200 g
-
sare de mare1 priză
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate50 g
-
ou mare1
-
gălbenuș de la un ou mare1
Umplutura cu ricotta și spanac
-
parmezan bucăți60 g
-
șalote sferturi50 g
-
unt nesărat15 g
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate300 g
-
ricotta proaspătă120 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Gătire
-
griș obișnuit fin, pentru presărare
-
albuș pentru uns1
-
apă pentru gătitul pastelor
-
sare de mare1 linguriță
-
ulei de măsline pentru servit
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
21.3 g
卡路里
1632 kJ /
390 kcal
脂肪
16.1 g
碳水化合物
40 g
更多相關食譜
Gusturi mediteraneene
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sorbet de fructe congelate
5 分
Dressing Caesar
10 分
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24小時
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 分
Irish Coffee
無評分
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5小時 15 分
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
無評分
Gem de mere și kiwi
40 分
Sorbet Piña colada
30 分
Salată Curcubeu (vegană)
無評分
Nestemata salată de quinoa
1小時 35 分
Unt vegan
8小時 5 分