難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1632 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 16.1 g
替代食譜
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 分
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 分
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Clătite cu creveți și ciuperci
無評分
Pomana porcului
15min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Covrigi fără gluten
1小時 50 分
Salată Green Goddess
10 分
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Pate de ciuperci
1小時 30 分
Tort de ciocolată
2h