Marshmallow di pan di zenzero

Marshmallow di pan di zenzero

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 6小時

24 pezzi

食材

60 g di amido di mais (maizena)
60 g di zucchero a velo
olio di semi di girasole
40 g di gelatina in polvere
20 g di cannella in polvere
5 g di zenzero in polvere
230 g di acqua
3 g di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
185 g di zucchero
185 g di zucchero di canna grezzo
115 g di sciroppo di mais
30 g di melassa di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
5 albumi

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 41.1 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 426.8 kJ / 102 kcal

脂肪 0.1 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 24.8 g

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