裝置與配件
Mignardises pour le café
準備 30 分
總時間 2小時
60 pièces
食材
Les biscotti
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250 g de sucre roux
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le zeste d'une orange non traitée finement zesté
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350 g de farine à pain
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2 c. à café de levure chimique
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2 c. à café de cannelle en poudre
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3 œufs
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80 g de raisins secs
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80 g de fraises déshydratées
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50 g d'amandes émondées
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50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
Les cuillères
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
17.5 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
274.6 kJ /
65.6 kcal
脂肪
1.9 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
11 g
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