娘惹鱿鱼炒沙葛

娘惹鱿鱼炒沙葛

無評分

準備 15 分

總時間 35 分

6 人份

食材

沙葛去皮并切成适合通过进料器宽部的块状
500 克
红萝卜去皮
100 克
包菜切成适合通过进料器宽部的楔形块
100 克
蒜瓣
20 克
小红葱
30 克
植物油
20 克
干香菇浸软并切成薄片
30 克
干鱿鱼丝洗净
20 克
鸡胸肉去皮，切成条状 (3-5毫米)
100 克
蚝油适量调味
20 克
酱青适量调味
40 - 50 克
自制鸡精酱 (参考贴士)
1 茶匙
香菇调味粉
白胡椒粉
1 小撮

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 9 g

卡路里 494 kJ / 118 kcal

脂肪 4 g

纖維 1 g

碳水化合物 12 g

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