裝置與配件
Novoroční bigos
準備 20 分
總時間 55 分
4 porce
食材
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (非必選)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
2434.2 mg
蛋白質
30.7 g
卡路里
2640.7 kJ /
631.2 kcal
脂肪
51.8 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
18.6 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
Příběhy chutí IV.
16 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)
45 分
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2小時 50 分
Masové špízy v omáčce s rýží
1小時 45 分
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 分
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1小時 10 分
Celozrnný pita chléb
1小時 35 分
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 分
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4小時
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1小時 35 分
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1小時
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1小時 20 分