裝置與配件
Novoroční bigos
準備 20 分
總時間 55 分
4 porce
食材
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (非必選)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
2434.2 mg
蛋白質
30.7 g
卡路里
2640.7 kJ /
631.2 kcal
脂肪
51.8 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
18.6 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
Příběhy chutí IV.
16 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1小時 10 分
Vepřové maso s houbami na víně
1小時 50 分
Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci
1小時 10 分
Restované kostky krůtího masa
15 分
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1小時 10 分
Rychlá asijská hovězí polévka
40 分
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 分
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 分
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1小時 50 分
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1小時 5 分
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1小時 5 分