難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 咖啡豆
- 30 克 干的隔夜面包
- ½ 茶匙 烟熏红辣椒粉 ,约2克
- ½ 茶匙 盐 ,约2克
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ,约2克
- 60 克 红葱头
- 1 瓣 蒜头
- 20 克 黄油
- 10 克 橄榄油
- 200 克 青豌豆,新鲜或冷冻
- 200 克 土豆 ,去皮,切约2厘米块
- 700 克 海鲈鱼鱼排 (3-4 片)
- 3 小撮 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 4 汤匙 油
- 1 汤匙 柠檬汁
- 350 克 水
- 1 茶匙 蔬菜高汤酱 ,美善品自制
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1939 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 39.2 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 22.7 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 559.4 mg