難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les bhajis à l'oignon
- 300 g d'oignons, coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
- ½ - 1 piment vert frais long, épépiné
- 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à thé de levure chimique
- ½ - 1 c. à thé de sel marin fin
- 1 c. à thé de cumin moulu
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 c. à thé de graines de moutarde noires
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 100 g d'eau
- huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
- 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
- 1 - 2 piments verts frais long, épépinés
- 1 cm de gingembre frais, épluché
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 50 g de yogourt grec
- ½ c. à thé de cumin moulu
- ¼ - ½ c. à thé de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 9.9 g
- 鈉
- 649.4 mg
替代食譜
Sauté de brocolis (TM6)
15min
Burrito bibimbap
45min
Scones pour le petit déjeuner
30min
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
25min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15 min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Vinaigrette au miso à l'érable
5min
Korma de chou-fleur
2小時 20 分
Pizza fantôme
1小時 45 分
Focaccia aux oignons
2小時
Donuts sushi
無評分
Sauce BBQ
20 分