三鲜聚宝

三鲜聚宝

無評分

準備 5 分

總時間 40 分

4 人份

食材

螃蟹 (约1-2只)，洗净
700 克
虾去肠线，带壳
300 克
蛤蜊洗净
300 克
新鲜姜切薄片
50 克
绍兴花雕酒 (非必選)
30 克
盐适量调味
1 茶匙
水
1500 克
江鱼仔
100 克
糖适量调味
1 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
苋菜叶只取叶片
200 克
青葱 (非必選) 切葱花，装饰用
1 小支
枸杞 (非必選) 浸泡，装饰用
15 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 3220 mg

蛋白質 69 g

卡路里 2053 kJ / 491 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 11 g

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