Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 1小時 30 分

6 adag

食材

Marhapörkölt

pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
500 g
petrezselyem levél
5 g
hagyma negyedelve
150 g
fokhagyma gerezd
2
zeller darabokra vágva (2 cm)
80 g
vaj, sózatlan darabolva
30 g
búzaliszt
1 - 2 ek
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
100 g
víz
400 g
paradicsom püré
30 g
babérlevél, szárított
2
szegfűbors
3 - 4
görögszéna, őrölt (非必選)
1 tk
vörösbor
100 - 120 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
1
1 tk húsleves alap
só (lásd javaslat)
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt
¼ tk

Burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
1000 g
tej
250 g
250 g víz
vaj, sózatlan darabokra vágva
50 g
szerecsendió, őrölt
½ tk
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk
zöldborsó, friss
100 g
150 g fagyasztott zöldborsó

難易度

簡單

營養價值每 1 adag

鈉 892.3 mg

蛋白質 25 g

卡路里 1794.2 kJ / 428.8 kcal

脂肪 16.8 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 9.5 g

碳水化合物 43.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vissza az alapokhoz 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Paradicsomos húsgombócok

45 分

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

無評分

Flank steak tormakrémes szósszal

無評分

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

無評分

Kolbászos cowboy gulyás

55 分

Mackó burgerek

2小時

Marharagu makarónival

30 分

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 分

Mediterrán pulykatekercsek

無評分

Citromos-fokhagymás csirke

30 分

Bárányborda korona

無評分

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2小時 5 分

顯示全部

顯示全部