裝置與配件
Μαγιονέζα βέγκαν
準備 5 分
總時間 5 分
1 βαζάκι
食材
-
φυτικό λάδι της επιλογής σας170 γρ.
-
υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)65 γρ.
-
1 κ.γλ. ξίδιχυμό λάιμ1 κ.γλ.
-
μουστάρδα σε σκόνη (非必選) (10 γρ.)2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (非必選)2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 βαζάκι
鈉
1165 mg
蛋白質
3 g
卡路里
6422 kJ /
1529 kcal
脂肪
167 g
纖維
1 g
飽和脂肪
24 g
碳水化合物
5 g
更多相關食譜
Βεγκαν-νηστισιμα
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Αγκινάρες sous-vide
55 分
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30 分
Αφρός μούρων
10 分
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 分
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 分
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
無評分
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 分
Ψωμί για αθλητές
3小時 50 分
Βασική ζύμη ψωμιού
5 分
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 分
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12小時 45 分
Βέγκαν μαγιονέζα
15 分