![Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28cfe0799b93ca4c0d2a473870e96393/Derivates/4b7737e43cb1c123ccf59ee82b6503e390088dfa.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Involtini di pollo e crema di verdure
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 200 g di misto per soffritto (es. cipolla, carota, sedano), a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di verdure miste surgelate
- 6 filetti di petto di pollo, senza pelle
- 6 fette di prosciutto cotto
- 6 fette di formaggio per sandwich (es. Gouda, Edamer, Gruviera)
- 6 pizzichi di sale
- 6 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 - 800 g di verdure miste fresche (es. zucchine, carote, fagiolini, sedano, piselli), a pezzi (2-3 cm)
- 400 - 600 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 5 g di sale
Salsa ai peperoni
-
200
g di peperoni piquillo, in conserva, sgocciolati
或 200 g di peperoni rossi arrostiti in scatola, sgocciolati - 1 spicchio di aglio, piccolo
- 15 g succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di yogurt naturale bianco, non dolcificato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- panna acida (crème fraîche), a piacere
- prezzemolo fresco tritato, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2402.9 kJ / 574.3 kcal
- 蛋白質
- 50.8 g
- 碳水化合物
- 32.8 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 9.6 g
- 鈉
- 1411.7 mg
替代食譜
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Mousse al cioccolato (vegan)
1h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Dado per brodo vegetale senza sale
40min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Ragù di carne e verdurine
30min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Scaloppine di pollo al limone
40min
Frittatina alle zucchine
30min