Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

無評分
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
4 porsiyon

食材

Akdeniz Salatası
  • salatalık soyulmamış ve uçları kesilmiş
    150 g
  • erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
    180 g
  • göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
    350 - 400 g
    350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
  • tavuk göğsü fileto, derisiz
    600 g
  • diş sarımsak
    2 - 3
  • tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
    1 ½ yk
    1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber
  • kişniş, toz
    1 yk
  • zeytinyağı
    30 g
  • limon kabuğu ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
    1 yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    20 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ½ tk
  • su
    500 g
Salata Sosu
  • sızma zeytinyağı
    40 g
  • kırmızı şarap sirkesi
    30 g
    30 g elma sirkesi
  • kuru kekik
    2 tk
  • toz şeker
    ½ tk
  • tuz
    ¼ - ½ tk
  • biber, toz
    ¼ tk
  • beyaz peynir, sert parçalanmış
    70 - 100 g
  • Kalamata zeytini, çekirdeksiz
    50 g

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 532 kcal / 2225 kJ
蛋白質 37 g
脂肪 38 g
碳水化合物 12 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 10.1 g
1197 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...