
裝置與配件
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
4 porsiyon
食材
Akdeniz Salatası
-
salatalık soyulmamış ve uçları kesilmiş150 g
-
erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)180 g
-
göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)350 - 400 g
Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
tavuk göğsü fileto, derisiz600 g
-
diş sarımsak2 - 3
-
tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı1 ½ yk
-
kişniş, toz1 yk
-
zeytinyağı30 g
-
limon kabuğu ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı1 yk
-
taze sıkılmış limon suyu20 g
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
su500 g
Salata Sosu
-
sızma zeytinyağı40 g
-
kırmızı şarap sirkesi30 g
-
kuru kekik2 tk
-
toz şeker½ tk
-
tuz¼ - ½ tk
-
biber, toz¼ tk
-
beyaz peynir, sert parçalanmış70 - 100 g
-
Kalamata zeytini, çekirdeksiz50 g
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
532 kcal /
2225 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
38 g
碳水化合物
12 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
10.1 g
鈉
1197 mg
更多相關食譜

Kesme Aparatı (tm5)
21 食譜
土耳其
土耳其