難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les tours de légumes rôtis
- 300 g de courge butternut (environ la moitié d'une courge), coupée en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 300 g de courgettes (2 petits), non épluchées, extrémités coupées (voir "Conseil(s)")
- 250 g d'aubergine (1 petite), coupée en deux dans le sens de la longueur et extrémités coupées
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à thé le zeste de lime
- 20 g de jus de lime, fraîchement pressé
- 5 g de feuilles de persil frais
- ¼ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre moulu
La vinaigrette à la tapenade
- 70 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 de câpres au vinaigre
- 1 gousse d'ail
- 5 g de feuilles de persil frais
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à thé le zeste de lime
- 20 g de jus de lime, fraîchement pressé
- 50 g d'huile d'olive vierge extra
- 150 g de pommes (petites pommes), non épluchées, coupées en deux et épépinées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 870.3 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 14.9 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 298.8 mg
替代食譜
Limette brésilienne
10min
Oignons fermentés (avec Cutter)
No ratings
Flotteur à la bière stout
10h 45min
Honeycomb
1h 30 min
Gin fizz à la rhubarbe et au gingembre
No ratings
Truffes au moka
No ratings
Glace au gin et à la lavande
14h 35min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Oignons rouges fermentés
No ratings
Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)
3h 5min
Crème glacée au chocolat
12h
Glace à la fraise façon italienne
40 min