Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

4.6 18 評分

準備 15 分

總時間 15 分

4 porcje

食材

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 455.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 963.9 kJ / 230.4 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7) 25 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Piernikowe trifle z wiśniami

20 分

Kiszone marchewki (TM6)

72小時 40 分

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13小時

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 分

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45 分

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)

1小時

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 分

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55 分

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1小時 15 分

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15 分

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

2小時

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

15 分