Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

4.6 18 評分

準備 15 分

總時間 15 分

4 porcje

食材

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 455.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 963.9 kJ / 230.4 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7) 25 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)

30 分

Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)

Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)

25 分

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)

45 分

Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)

Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)

35 分

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 分

Lemoniada brazylijska

Lemoniada brazylijska

10 分

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)

10 分

Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)

Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)

45 分

Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6, TM7)

Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6, TM7)

10 分

Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6, TM7)

Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6, TM7)

10 分

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1小時 30 分

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)

1小時