裝置與配件
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
準備 15 分
總時間 15 分
4 porcje
食材
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
455.4 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
963.9 kJ /
230.4 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
10.5 g
您可能也會喜歡...
Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem
45 分
Sałatka w indyjskim stylu
2小時
Tatar z łososia z imbirem
15 分
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小時 15 分
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1小時 50 分
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1小時 20 分
Jajeczny talerzyk
30 分
Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką
40 分
Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym
4小時 30 分
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1小時
Świąteczne tartaletki
1小時
Miniterriny z szynki i łososia
3小時