Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
TM6

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)

4.5 (17 評分 )

食材

  • 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
  • 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
  • oliwa z oliwek, do skropienia
  • bazylia, świeża, tylko liście
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku

營養價值
每 1 porcję
卡路里
963.9 kJ / 230.4 kcal
蛋白質
15.8 g
碳水化合物
10.5 g
脂肪
14.4 g
飽和脂肪
8.3 g
纖維
2.7 g
455.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜