裝置與配件
Niemiecki brunch
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
6 porcji
食材
Wytrawne babeczki i granola
-
100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do oprószenia formy
-
200 g orzechów, mieszanych (np. orzechów laskowych, pekan, nerkowca i migdałów)
-
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
200 g płatków owsianych
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g ziaren słonecznika
-
1 ½ łyżeczki soli
-
60 g pieczarek przekrojonych na pół
-
80 g różyczek brokułu
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
-
80 g kostek boczku
-
3 jajka
-
80 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
180 g mleka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Jajecznica i jogurt owocowy
-
6 jajek
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła
-
300 g wody
-
150 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji (opcjonalnie)
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
959.7 mg
蛋白質
33.7 g
卡路里
3808.2 kJ /
910.2 kcal
脂肪
62 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
61.3 g
您可能也會喜歡...
Zapiekanka na słodko (pudding) z czerstwego pieczywa
50 分
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1小時
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1小時
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2小時
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1小時 50 分
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 分
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 分
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1小時 15 分
Hiszpański brunch
1小時 15 分
Angielski brunch
50 分
Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko
15 分
Croque Madame
35 分