裝置與配件
Niemiecki brunch
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
6 porcji
食材
Wytrawne babeczki i granola
-
100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do oprószenia formy
-
200 g orzechów, mieszanych (np. orzechów laskowych, pekan, nerkowca i migdałów)
-
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
200 g płatków owsianych
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g ziaren słonecznika
-
1 ½ łyżeczki soli
-
60 g pieczarek przekrojonych na pół
-
80 g różyczek brokułu
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
-
80 g kostek boczku
-
3 jajka
-
80 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
180 g mleka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Jajecznica i jogurt owocowy
-
6 jajek
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła
-
300 g wody
-
150 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji (opcjonalnie)
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
959.7 mg
蛋白質
33.7 g
卡路里
3808.2 kJ /
910.2 kcal
脂肪
62 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
61.3 g
您可能也會喜歡...
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 分
Piernikowe trifle z wiśniami
20 分
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 分
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 分
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)
15 分
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1小時
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15 分
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 分
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 分
Lasagne z czerstwego chleba
1小時 45 分
Semifredo z kawą zbożową
7小時
Szparagi w tempurze z serowym fondue
45 分