難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ½ tsp dried instant yeast or 15 g fresh yeast
- 3 tsp caster sugar
- 195 g water
- 120 g natural yoghurt
- 435 g plain flour, plus extra for dusting
- 30 g olive oil
- 1 ½ tsp sea salt, plus extra for sprinkling
- ½ tsp baking powder
- 60 g butter
- 2 tsp granulated garlic (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1044.8 kJ / 248.8 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 35.2 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 463.1 mg
替代食譜
Roti (for two)
25 min
Hamburger rolls
2h 20min
Flour tortillas
1h 10min
Pizza dough
1h
Garlic and coriander naan
1h 30min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Kashmiri garlic naan
1h 50min
Samosa with fresh tomato chutney
2h
Roti
2h
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Brioche burger buns
2h 10min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min