需要的 Thermomix Friend

想要準備這份食譜,你需要 Thermomix Friend。 瞭解更多

Spaanse brunch
TM6 + Thermomix® Friend

Spaanse brunch

5.0 (1 評分 )

食材

Magdalena muffins

  • 120 g suiker plus extra om te bestrooien
  • 1 sneetje citroenschil (ongeveer 5 cm x 1 cm)
  • 1 ei
  • 120 g volle melk
  • 120 g zonnebloemolie
  • 180 g bloem
  • 5 g bakpoeder

Tortilla

  • 100 g chorizo, pikant, in stukken gesneden
  • 150 g ui, gehalveerd
  • 40 g olijfolie
  • 150 g courgette, in stukken gesneden
  • 150 g aardappelen, geschild, in stukken gesneden
  • 3 eieren
  • 30 g roomkaas
  • ½ tl zout
  • gemalen zwarte peper, om op smaak te brengen
  • 600 g water

Salmorejo (koude Spaanse soep) en pan con tomate (met brood met tomaat)

  • 80 g olijfolie, plus extra voor de garnering
  • 4 eieren, hard gekookt, gehalveerd
  • 100 g Serranoham, in plakjes
  • 1 knoflookteentje
  • 1200 g tomaten, in stukken gesneden
  • ½ theelepel zout plus zeezoutvlokken voor de garnering
  • 120 g wortelen, in stukken gesneden
  • 20 g ciderazijn

Sinaasappelsap

  • 4 - 5 sinaasappels, zonder wit gedeelte of pitjes
  • 1 citroen, zonder wit gedeelte of pitjes
  • 150 - 200 g ijsblokjes
  • 50 g suiker (非必選)
  • 500 g water

Afwerking

  • 6 sneetjes brood

營養價值
每 1 portie
卡路里
5988.1 kJ / 1431.2 kcal
蛋白質
48.3 g
碳水化合物
195.9 g
脂肪
51.6 g
飽和脂肪
10.8 g
纖維
16.9 g
2404.2 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜