裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
法式李子蛋糕(TM6)
準備 35 分
總金額 1小時 15 分
6 人份
食材
-
奶油 ，室溫軟化，塗抹烤盤用
-
2 - 4 大匙 紅糖德梅拉拉糖(Demerara Sugar)2 - 4 大匙
-
李子 ，果肉成熟結實，去核，底部稍微切平並垂直切半(詳見要訣)700 克
-
檸檬 ，取皮屑並榨汁1 顆
-
糖1 大匙
-
糖80 克
-
香草豆莢 ，取籽(詳見要訣)½ 根
-
蛋2 顆
-
全脂牛奶100 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)50 克
-
麵粉65 克
-
鹽¼ 茶匙
-
冰糖粉 ，裝飾用1 - 2 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
244 kcal /
1019 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
6 g
碳水化合物
45 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
鈉
132 mg
還出現在
美善品配件食譜
42 食譜
台灣
台灣
