難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 707 kJ / 169 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 595 mg
替代食譜
Stir Fried French Beans
15 分
One Pot Chicken Rice
50min
Charred leek gulai sayur
無評分
Lai Chi Kang (Longan Dessert)
1小時 10 分
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30min
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1小時 40 分
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25min
Soji balls (Semolina balls)
1小時 40 分
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Baby rice porridge (first foods)
15 分
Tom Yum Goong
30min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min