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Taho
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 10小時 25 分
6 portions
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食材

  • dried yellow soybeans
    150 g
  • water to soak
Sugar Syrup
  • brown sugar
    200 g
  • water
    100 g
  • pandan leaves (optional)
    3
Sago Topping
  • water
    1300 g
  • sago, small
    50 g
Taho
  • water
    1000 g
  • water until 1000 g mark
  • Glucono delta-lactone (see Tips)
    ¼ tsp
  • cornstarch
    2 tsp
  • cold water
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 24.5 mg
蛋白質 3.8 g
卡路里 762 kJ / 182.1 kcal
脂肪 1.7 g
纖維 2 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 39.6 g

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