
裝置與配件
酸辣藕片(TM5)
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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莲藕 ,去皮,垂直一切二500 克
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水1500 克
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蒜头3 瓣
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油30 克
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花椒1 茶匙
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干辣椒 ,切片2 根
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盐 (约1平茶匙)5 克
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糖 (约1平茶匙)5 克
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白醋30 克
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辣椒粉 (非必選) ,依个人口味添加适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
146.3 kcal /
611.3 kJ
蛋白質
1.9 g
脂肪
8 g
碳水化合物
17.7 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
1.2 g
鈉
552.7 mg