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酸辣藕片（TM5）

酸辣藕片（TM5）
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
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食材

  • 莲藕 去皮，垂直一切二
    500 克
  • 水
    1500 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 油
    30 克
  • 花椒
    1 茶匙
  • 干辣椒 切片
    2 根
  • 盐 （约1平茶匙）
    5 克
  • 糖 （约1平茶匙）
    5 克
  • 白醋
    30 克
  • 辣椒粉 (非必選) 依个人口味添加
    适量

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 552.7 mg
蛋白質 1.9 g
卡路里 611.3 kJ / 146.3 kcal
脂肪 8 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 1.2 g
碳水化合物 17.7 g

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