難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 紅蘿蔔, 切絲
- 100 克 紅甜椒, 切絲
- 100 克 黃甜椒, 切絲
- 200 克 櫛瓜, 切絲
- 250 克 蘑菇, 切片
- 100 克 新鮮豆芽菜
- 900 克 水
- 250 克 白米
醬汁
- 1 片 薑 (約5克)
- 50 克 紅甜椒
- 50 克 水果醋, 莓果類尤佳
- 50 克 紅糖
- 50 克 蜂蜜
- 1 茶匙 玉米粉
- 1 茶匙 鹽
- 60 克 醬油
- 1 茶匙 萊姆汁
- 1 小塊 黑胡椒粉
- 200 克 新鮮鳳梨, 切小塊
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1797 kJ / 430 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 90 g
- 脂肪
- 1 g